Carte

Rouleaux de printemps

1 pièce feuille de riz, viande de porc, crevettes, ...

Nems crevettes

4 pièces

Nems poulet

4 pièces

Nems porc

4 pièces

Bo-Bun au boeuf

Vermicelles de riz, bœuf et 2 nems coupés en rondelles et salade

Bo-Bun au crevette

Salade crevette

Émincé de boeuf, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Salade poulet

Émincé de poulet, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Salade boeuf

Crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Nouilles de riz sautées au poulet

Savourez de délicieuses nouilles de blé sautées, accompagnées de votre choix de filet de poulet jaune, bœuf ou porc laqué. Le tout est relevé avec des cinq épices, et sauté avec des légumes croquants comme la carotte, le chou blanc, l’oignon et l’ail. Un plat parfumé, gourmand et équilibré pour un pur moment de plaisir !

Riz parfumé travers de porc caramélisés aux sept épices, concombres et carottes marinés

Riz parfumé au porc laqué aux sept épices, concombres et carottes marinés

Saumon frais Grillé aux Saveurs Cambodgiennes

Saumon mariné aux cinq épices, délicatement grillé à la poêle, nappé d’une savoureuse sauce au curry cambodgien. Servi avec du riz jasmin parfumé, ce plat allie douceur, épices et authenticité pour un pur moment de gourmandise ! ✨ Un voyage culinaire à ne pas manquer ! ✨

Suprême de Poulet Jaune à la Citronnelle

Suprême de poulet jaune mariné à la citronnelle, grillé à la poêle pour révéler toutes ses saveurs. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison, c’est un plat équilibré, parfumé et plein de fraîcheur. ✨ Une recette cambodgienne savoureuse et authentique ! ✨

Khor Ko (Ragout de boeuf)

Découvrez ce délicieux ragoût de bœuf aromatique cambodgien, et savoureux aux saveurs incroyables mijoté lentement pour une viande tendre et fondante. Parfumé aux épices et accompagné de riz jasmin naturellement parfumé ou de légumes, il promet une explosion de saveurs authentiques. ✨ Une spécialité à ne pas manquer ! ✨

Porc au Caramel à la Cambodgienne

Savourez un porc tendre caramélisé aux cinq épices dans une sauce douce et sucrée, typique du Cambodge. Accompagné de riz jasmin naturellement parfumé et de pickles de concombre et carotte, ce plat combine des saveurs sucrées, salées et acidulées pour un équilibre parfait. ✨ Une spécialité cambodgienne à ne pas manquer ! ✨

Amok au poisson à la cambodgienne

L'amok au poisson est un plat traditionnel cambodgien délicieux et plein de saveurs. L'amok au poisson est généralement servi avec un bol du riz blanc cuit

Riz loc-lac au poulet

Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse

Riz au poulet cambodgien

Riz au poulet cambodgien est un plat délicieux et parfumé qui est très populaire en Asie du Sud-Est. Poulet, de légumes (tels que des carottes, des oignons et des poivrons), de sauce soja, de sauce de poisson, de sucre et d'épices tels que le curcuma et le gingembre.

Riz loc-lac au boeuf

Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse

Poulet Jaune au Curry Cambodgien

Filet de poulet jaune mijoté dans un curry cambodgien parfumé au lait de coco, relevé de citronnelle, curcuma, galanga et une touche de cannelle. Accompagné de carottes, pommes de terre fondantes et de riz jasmin naturellement parfumé, ce plat offre un équilibre parfait entre douceur, chaleur et épices traditionnelles. ✨ Une recette authentique et pleine de caractère ! ✨

Epincé de Poulet Jaune à la Citronnelle

Filet de poulet jaune mariné à la citronnelle, sauté à la poêle pour révéler toutes ses saveurs, cacahuètes, ail, et oignon. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison, c’est un plat équilibré, parfumé et plein de fraîcheur. ✨ Une recette cambodgienne savoureuse et authentique ! ✨

Échine de Porc au Gingembre

Tendres tranches d’échine de porc sautées à la poêle avec du gingembre frais, de l’ail et une pointe de sauce maison parfumée, et des pickles croquants de légumes maison. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé, ce plat offre une belle alliance entre chaleur, douceur et caractère. ✨ Une recette pleine de saveurs comme au Cambodge ! ✨

Cha Kroeung Sach Ko "bœuf saute à la citronnelle"

Offrant une véritable évasion culinaire, ce plat associe la fraîcheur de la citronnelle pilée à des racines d'Asie récemment importées, le tout mêlé à des émincés de viande, des oignons et des poivrons délicatement fondus. Parsemé de cacahuètes croquantes, et relevé d'une sauce maison, il est accompagné d'un bol de riz blanc subtilement parfumé.

Perles de coco

2 pièces

Salade de fruits exotiques

Selon la saison.