1 pièce feuille de riz, viande de porc, crevettes, ...

Fruits de mer

4 pièces

4 pièces

4 pièces

Vermicelles de riz, bœuf et 2 nems coupés en rondelles et salade

Émincé de boeuf, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Émincé de poulet, crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Crevettes cuites, laitue, concombre, carotte, menthe fraîche et coriandre

Savourez de délicieuses nouilles de blé sautées, accompagnées de votre choix de filet de poulet jaune, bœuf ou porc laqué. Le tout est relevé avec des cinq épices, et sauté avec des légumes croquants comme la carotte, le chou blanc, l’oignon et l’ail. Un plat parfumé, gourmand et équilibré pour un pur moment de plaisir !

Saumon mariné aux cinq épices, délicatement grillé à la poêle, nappé d’une savoureuse sauce au curry cambodgien. Servi avec du riz jasmin parfumé, ce plat allie douceur, épices et authenticité pour un pur moment de gourmandise ! ✨ Un voyage culinaire à ne pas manquer ! ✨

Suprême de poulet jaune mariné à la citronnelle, grillé à la poêle pour révéler toutes ses saveurs. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison, c’est un plat équilibré, parfumé et plein de fraîcheur. ✨ Une recette cambodgienne savoureuse et authentique ! ✨

Découvrez ce délicieux ragoût de bœuf aromatique cambodgien, et savoureux aux saveurs incroyables mijoté lentement pour une viande tendre et fondante. Parfumé aux épices et accompagné de riz jasmin naturellement parfumé ou de légumes, il promet une explosion de saveurs authentiques. ✨ Une spécialité à ne pas manquer ! ✨

Savourez un porc tendre caramélisé aux cinq épices dans une sauce douce et sucrée, typique du Cambodge. Accompagné de riz jasmin naturellement parfumé et de pickles de concombre et carotte, ce plat combine des saveurs sucrées, salées et acidulées pour un équilibre parfait. ✨ Une spécialité cambodgienne à ne pas manquer ! ✨

Inspiré des traditions culinaires du Cambodge, ce Kuy Teav – Phô cambodgien réunit un bouillon clair et parfumé mijoté longuement, des vermicelles de riz fins, de tendres tranches de bœuf et des boulettes savoureuses. Le tout est sublimé par des herbes fraîches, oignons rouges et basilic thaï pour une expérience à la fois réconfortante et authentique.

Soupe traditionnelle cambodgienne au bouillon clair et parfumé, servie avec des vermicelles de riz, crevettes, porc tranché et haché, foie et boulettes de porc. Rehaussée d’herbes fraîches, citron vert et oignons frits, cette spécialité de Phnom Penh allie générosité, fraîcheur et authenticité.

Délicieux filet de poulet mariné aux 4 épices et au gingembre, délicatement pané et croustillant, servi avec une sauce maison au curry et gingembre aux saveurs légèrement sucrées, salées et acidulées. Accompagné de riz jasmin parfumé, oignons frits et salade de chou croquante.

Nouilles Udon sautées au wok avec filet de poulet, légumes croquants, ail, champignons noirs et cébettes, relevées d'une sauce soja au poivre de Kampot. Servies avec un œuf au plat et notre sauce aigre-douce à la cambodgienne. ✨ Un plat généreux, gourmand et plein de saveurs ! ✨

Pâtes de riz sautées au wok avec filet de poulet et légumes croquants, relevées de sauce soja et de poivre de Kampot, accompagnées d'une sauce aigre-douce à la cambodgienne.

Pâtes de riz sautées au wok avec du bœuf tendre, ail, oignon, chou blanc, carottes et cébettes. Le tout est délicatement relevé de sauce soja et de poivre de Kampot, accompagné de notre sauce aigre-douce à la cambodgienne. ✨ Un plat généreux, parfumé et riche en saveurs ! ✨

Pâtes de riz sautées au wok avec notre porc laqué maison aux 7 épices, accompagnées d’ail, oignon, chou blanc, carottes et cébettes. Le tout est relevé de sauce soja et de poivre de Kampot, avec notre sauce aigre-douce à la cambodgienne. ✨ Une alliance gourmande entre saveurs parfumées, légèrement caramélisées et acidulées ! ✨

Filet de panga mariné aux 4 épices, délicatement grillé à la poêle et relevé de poivre de Kampot. Servi avec du riz jasmin parfumé, des légumes croquants, une touche de citron et notre sauce maison à la cambodgienne, aux saveurs sucrées, salées et acidulées. ✨ Un plat léger, parfumé et plein de fraîcheur ! ✨

L'amok au poisson est un plat traditionnel cambodgien délicieux et plein de saveurs. L'amok au poisson est généralement servi avec un bol du riz blanc cuit

Poisson

Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse

Riz au poulet cambodgien est un plat délicieux et parfumé qui est très populaire en Asie du Sud-Est. Poulet, de légumes (tels que des carottes, des oignons et des poivrons), de sauce soja, de sauce de poisson, de sucre et d'épices tels que le curcuma et le gingembre.

Un plat traditionnel cambodgien devenu très populaire dans le monde entier. Il est préparé avec du riz blanc, du bœuf ou du poulet mariné, des oignons, des poivrons, des tomates et une sauce savoureuse

Filet de poulet jaune mijoté dans un curry cambodgien parfumé au lait de coco, relevé de citronnelle, curcuma, galanga et une touche de cannelle. Accompagné de carottes, pommes de terre fondantes et de riz jasmin naturellement parfumé, ce plat offre un équilibre parfait entre douceur, chaleur et épices traditionnelles. ✨ Une recette authentique et pleine de caractère ! ✨

Filet de poulet jaune mariné à la citronnelle, sauté à la poêle pour révéler toutes ses saveurs, cacahuètes, ail, et oignon. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé et des pickles croquants de légumes maison, c’est un plat équilibré, parfumé et plein de fraîcheur. ✨ Une recette cambodgienne savoureuse et authentique ! ✨

Tendres tranches d’échine de porc sautées à la poêle avec du gingembre frais, de l’ail et une pointe de sauce maison parfumée, et des pickles croquants de légumes maison. Servi avec du riz jasmin naturellement parfumé, ce plat offre une belle alliance entre chaleur, douceur et caractère. ✨ Une recette pleine de saveurs comme au Cambodge ! ✨

Offrant une véritable évasion culinaire, ce plat associe la fraîcheur de la citronnelle pilée à des racines d'Asie récemment importées, le tout mêlé à des émincés de viande, des oignons et des poivrons délicatement fondus. Parsemé de cacahuètes croquantes, et relevé d'une sauce maison, il est accompagné d'un bol de riz blanc subtilement parfumé.

2 pièces

Selon la saison.